ごまぐらしゴマゴマ模様をしているEコッカースパニエルのオスカーと画家の生活。 |
黒酢で元気
2006-03-30-Thu-07:42
晩御飯に春巻きと黒酢豚。
黒酢豚は、普通のお酢じゃなくて、黒酢を使う。
黒酢は肩こりにいいと聞いたので、早速買ってみたのだ。
調理しているときから、つーん！と来るすっぱさ。
食べてみたらやっぱりすっごくすっぱい！
でもクセになるうまさ。これは定番メニュー決定。
COMMENT
2006-03-30-Thu-22:32
強烈
2006-03-31-Fri-09:41
調理しているとき、思わずのけぞるようなツーン！ですもんね。
私も酢は比較的使っているほうですが体硬い…
からだが柔らかくなるって本当かしら…。
私も酢は比較的使っているほうですが体硬い…
からだが柔らかくなるって本当かしら…。
自分は結構お酢好きですが、黒酢は酸っぱすぎかな〜。
ちなみに酢は好きですが、体は硬いです。